Chasen - Bambusová metlička na čaj Matcha

Kód: 255
Značka: Matcha Tea
320 Kč 264,46 Kč bez DPH
Skladem
Můžeme doručit do:
5.12.2022
Možnosti doručení

Bambusová metlička "chasen" pro tradiční japonskou přípravu práškového čaje Matcha. Je ručně vyrobena tradičním postupem z vybraného kousku bambusu, rozštípaného na konci do bezpočtu tenkých lístků. 

Detailní informace

Dárky a vzorky
Dárky a vzorky
ke každé objednávce zdarma
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při objednávce nad 1.500 Kč
Firemní dárky
Firemní dárky
na míru dle Vašeho budgetu a zadání
Velkoobchod B2B
Velkoobchod B2B
gastro, kamenné prodejny, eshopy
Dárky a vzorky
Dárky a vzorky
ke každé objednávce zdarma
Doprava zdarma
Doprava zdarma
při objednávce nad 4.000 Kč
Doručení / platba
Doručení / platba
do max. 2 prac. dnů / dobírkou, kartou online
Minimální objednávka
Minimální objednávka
žádný min. odběr nestanovujeme

Detailní popis produktu

Chasen = tradiční příprava matcha

Chasen je součástí tradiční přípravy čaje Matcha, kterého vznik se datuje do 16 století. Zenový mistr Sen-no-Rikyu, který přinesl toto vysoce sofistikované pití čaje, ovlivnil pohled na japonské čaje v západních zemích. Právě díky tímto obradům získává čaj Matcha popularitu zejména mezi třídou samurajů. Kvůli své sofističnosti, náročnosti pěstování, zpracování a v neposledním řade i ceně, byl tento způsob pití čaje doslova tajnou a privilegovanou záležitostí japonské elity. Teprve ve 21. století zažívá čaj matcha svou revoluci.

 

Jak si připravit matcha tradičním způsobem?!

Usuča - řidší, "slabší" čaj

Pomocí bambusové lžičky chasaku nasypte část čaje do čajové misky chawan. Plné chasaku = přibližně 1 g matcha. Na přípravu usuči použijte 2 g matcha a zalijte ji vodou teplou maximálně 70 °C. Čaj a vodu intenzivně šlehejte bambusovou metličkou - chasen. Doporučujeme provádět rukou pohyby ve tvaru písmene "M".

Koiča - silný, hustý čaj

Pro silnější čaj zvaný koiča použijte 3-4 lžičky chasaku nebo 2 čajové lžičky čaje na 40 ml vody o maximální teplotě 70 °C. Koiča má hustší konzistenci a míchá se v čajové misce chawan bambusovou metličkou chasen jemnými krouživými pohyby.

Pro přípravu tradičním způsobem Vám doporučujeme naše vyšší třídy Matcha Premium a Matcha Ceremony.

 

Doplňkové parametry

Kategorie: Matcha Tea
Hmotnost: 0.06 kg

Se značkou Matcha Tea úzce spolupracujeme již od roku 2012. Od té doby se vyprofilovali jako jeden z největších dovozců čaje matcha do Evropy. Představili moderní způsob pití a jednoduchý způsob přípravy. Přišli s retailovým balením ve 2g sáčcích, které zachovává čerstvost čaje. Jejich přístup k produktu je od začátku extrémně poctivý a to nás na nich baví. Každá šarže matcha putuje nejdříve do certifikované laboratoře na chemicko biologické testy a až teprve potom je čaj zabalen ve vlastní bio certifikované balírně a distribuován. Výsledky těchto testů jsou pravidelně zveřejňovány.

Čaj matcha pravidelně pijeme i my sami kvůli jeho benefitům pro organismus a samozřejmě nám chutná. O tom jaké jsou hlavní benefity pití matcha si přečtěte víc v tomto článku.
Vytvořil Shoptet | Design Shoptetak.cz